春天灵芝煲什么药材汤好喝
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春天灵芝煲什么药材汤好喝?
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陈安在我是《怡之云》签约作者：陈安在!
鸡骨草灵芝汤是广东民间有名的中药食疗汤品。
材料：灵芝5-10克、鸡骨草100克、土茯苓15克、罗汉果适量、陈皮（生姜）适量
分量：3-4人份
制作方法：
1.将煲汤汤料浸泡15分钟，洗干净，备用
2.将新鲜肉类（150克）（瘦肉/猪横脷/排骨）洗干净，放入开水中氽水3分钟，去除油脂杂质。
3.自备陈皮一块或生姜2-3片，将所有食材与肉类放入锅中，根据汤料分量自行调整水量加水，大火煮沸后转文火煲60-90分钟，加入适量食盐即可。
鸡骨草煲猪横利2023年06月05日 15:03