桃花朵朵开舞蹈教学难点在于舞蹈动作繁多、细致，需要学生具有较高的技术水平和耐心。
因为桃花朵朵开舞蹈具有传统的中国曲艺元素和较高的舞蹈要求，需要学生掌握舞蹈的配合和节奏感，并在掌握舞蹈的基础上更加细致地表现舞蹈的情感和形式，这需要学生具有较好的基本功和专业技能。
同时，桃花朵朵开舞蹈是一种比较艰深的舞蹈形式，需要学生在长时间的学习和实践中保持持久的耐心和毅力。
值得注意的是，教学难点是在于学生掌握舞蹈细节方面的困难，非常迫切需要教师进行个性化的指导和辅导，针对学生的不足点进行重点突破和训练。