石人山鸡精是河南省石人山食品有限公司成立于一九九九年十二月，坐落于平顶山市新南环路中段8号。厂区占地面积40000平方米，厂房建筑面积36000平方米。公司拥有一批来自全国各地大专及本科院校和科研所从事食品科学工程、生物工程等方面的经验丰富的高级专业人才，其中博士2人、硕士5人、大专以上80人。

公司投资8000多万，具有国内专业的生产线，采用具有民族特色的传统工艺，结合现代科学技术精制而成，主要产品:石人山牌鸡精、鸡粉、香辣一品、香鲜一品、金典麻辣、鸡汁汤料、麻辣鲜、香肉王、鸡味鲜、包子饺子料、五香粉等调味品。产品味道鲜美、口感浓郁、色泽艳丽、营养丰富的特点，是家庭、酒店必备的调味佳品。