自制泡椒凤爪用密封罐放冰箱冷藏保鲜的话，可以20天左右不会变质，冬天常温下四五天，夏天最好尽快吃完，不过无论冰箱冷藏，常温放置，从营养角度来看，最好尽快吃完的好4泡椒凤爪怎么制作材料准备：玻璃泡菜坛、鸡爪、柠檬、洋葱、野山椒、芹菜、花椒、桂皮、八角、大蒜、姜。方法步骤：1、把柠檬洗净切片，洋葱洗净切

1.自制泡椒凤爪的保存期通常为3-5天。2.凤爪中含有较高的蛋白质和水分，容易滋生细菌导致变质。此外，泡椒汁中含有较多的盐分和酸性成分，也会加速凤爪变质。3.如果要延长保存期，可以将泡椒凤爪放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室保存，但也应该在3-5天内尽快食用完毕，避免食用变质的凤爪对身体造成伤害。自

配料：鸡爪2斤，柠檬一个，小米椒50克，青辣椒50克。花椒少许，醋100克，生抽50克，蜂蜜20克，盐少许，香菜50克，生姜少许，料酒少许作法：1、准备好所有食材，先将鸡爪冷水浸泡1小时，然后洗净捞出，剪去指甲，再一分为二放入碗中，2、在碗中加入适量盐和面粉，将鸡爪反复揉搓一下，把鸡爪表面的污渍和脏

主料：鸡爪10只调料：野山椒300克、白醋2大勺、白糖2/3大勺、鸡精1小勺、食盐1.5小勺、凉白开水1/2小碗、大葱1/3根、姜6片、黄酒1大勺、花椒20粒、八角2个做法步骤：1、首先凤爪洗净后剁小块，然后再用凉水冲洗几遍，去除骨头里边的血水。2、然后处理好的凤爪放锅里，加入煮料和清水，大火烧开后

用料：泡椒150克，鸡爪500克白醋100克，小米椒10克，花椒5粒，料酒一勺辅料：姜十克，盐2克，泡椒水100毫升，泡姜20克，芹菜白萝卜少许，凉白开500毫升，烹饪步骤：1.先将鸡爪洗净，剪去趾甲，剁成两半，锅里放姜葱料酒放入鸡爪焯水水开后再煮几分钟捞出2.锅底重新烧水，放入香叶、小茴香、

泡椒凤爪一般在水开之后再煮8-10分钟左右就熟了，煮制过程也比较简单，在锅中烧水，加入调料，烧至沸腾之后下入凤爪，接着盖上锅盖煮几分钟，捞起来过凉再浸泡5分钟即可。要想知道是否熟了，可以看一下颜色，熟了的凤爪颜色是透明的，不会有血水。　　泡椒凤爪煮制时间　　泡椒凤爪其实就是用泡椒和鸡爪一起

材料有：凤爪500克、泡椒1份、食盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋2茶匙、白酒3茶匙、香叶5片、八角2个、桂皮少许、花椒10克、葱10克、干辣椒6根、姜10克、蒜10克、泡椒适量。1、凤爪洗净，剪去指甲，切成小段，放入盆中。2、倒入1茶匙白酒和1茶匙白醋，抓至凤爪表面干涩，这样颜色更白，口感更脆。3、腌制

有友同味自制泡椒凤爪的做法步骤步骤1space冻鸡爪解冻后，剪掉爪尖头，一分为二切开；冷水下锅，加姜片、整葱1-2根，建议此处加适量盐，这样煮出来骨头里也有味道。煮熟，如何判断，筷子可以轻松戳进去就可以。步骤2space提前冰一大碗饮用水，或者饮用水中加冰块，喜欢吃脆脆的口感的这步必须冰冰冰