食材：面粉50克，进口生粉50克，南瓜适量，盐少许，鸡精少许。做法：1、南瓜切片。2、将生粉和面粉和在一起，加清水调成比面团稍软，却比面糊要硬的样子。3、锅中注入清水烧开用筷子把面撇到锅中，成形就捞出。4、捞出后过冷水。5、锅中放少许油，下南瓜煸炒。6、接着放入清水大火煮至南瓜熟透。7、

用料普通面粉80克进口生粉50克芹菜50克笋丝50克香肠50克盐适量鸡精少量做法将做法保存到手机将生粉和面粉称好。1/10将生粉和面粉称好。把两种粉放在一起加适量水揉成软硬适中的面团，揉面的过程大概需要三四分钟，揉透才能把面的劲道揉出来。2/10把两种粉放在一起加适量水揉成软硬适中的面团，揉面的

用法买回来滴虾去头去壳去虾线留下尾巴（这一步会比较辛苦哈哈哈要有耐心）步骤2放入少许胡椒粉和少许盐腌制15分钟步骤3准备一个小电子称称玉米淀粉25克泡打粉2克土豆粉60克面粉10克食用油100克3个蛋清还有15克水步骤4搅拌至浓稠没有面疙瘩放制3-4分钟即可步

第一道：四喜蒸饺这道四喜蒸饺，在传统蒸饺的基础上，将边缘部分多捏几下，再搭配上一些新鲜蔬菜，就是一道清新美观又有好寓意的主食。节日家宴，亲们不妨试试看，相信一定会让家人眼前一亮~具体制作方法第一步：准备食材。面粉300克、猪肉馅300克、木耳几朵、鸡蛋2个、芹菜适量、胡萝卜1根、大葱半根、姜适量。第

食材:萝卜半根、番茄一个、面粉适量、白菜叶等1萝卜洗净擦丝备用，菜叶洗净切小块，番茄去皮切块2碗中放入面粉，开最细水流，用筷子快速将面粉搅拌成均匀的小疙瘩状3锅中放入适量食用油烧热，放入葱花爆香，然后加入西红柿丁、萝卜丝，一勺生抽、半勺蚝油翻炒均匀，待西红柿炒出汁后再倒入适量清水，大火烧开4，水烧开

步骤/方式1食材：面粉量米杯一杯、金针菇少量、西红柿2个、青菜少量、鸡蛋一个、葱一根、姜2片辅料：食用油(少量)、盐少许、鸡精少许做法：1、将面粉加水揉成面团放一边先步骤/方式22、准备好食材，洗干净，西红柿切块，小葱切葱花，备用步骤/方式33、锅烧热倒入油翻炒西红柿，炒出西红

水龙头开到快速滴水状，用筷子快速搅拌面粉，成棉絮即可（我家水龙头调不了快速滴水状，所以面絮大了点，面絮尽可能小点）。2/7番茄切小块，青菜切段。3/7放适量水烧开后，放适量油，下番茄。4/7烧开后转小火，一点一点拨入面絮。5/7鸡蛋打散，烧开后倒入蛋液，用筷子快速打成蛋花。6/7放入青菜和适量酱油（

分析：面粉中有小疙瘩应该是没有什么太大的问题，面粉可以先闻一下，如果面粉没有变质就可以吃，如果面粉中有小疙瘩可能是堆放过久导致的。可以用密封保鲜塑料袋保存你的面粉，利用隔绝氧气的原理，这样面粉不容易生虫，也不易受潮发霉。放在冰箱冷冻室里保存还要延长保质期。发的面里有面疙瘩怎么回事扩展资料面粉有问

水分过多，搅拌时间太长。面疙瘩新手最好用筷子来做，更容易成功。用杯子往面粉里加水，每次加少量，用筷子搅拌，搅拌出来的絮状面团，扒拉到一边，再在干面粉上倒水继续搅拌，重复以上过程，直到把干面全部变成面疙瘩。做好的面疙瘩要尽快下锅，吃不了的，可以冷冻起来。为什么我做的面疙瘩成团了扩展资料你揉的时候长了