辣椒粉
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潮汕炸鱼卷的做法
主料鱼卷10个,胡萝卜半根,莙荙菜适量,辅料油适量,辣椒粉20克,孜然粉20克葱适量,盐10克,糖10克,步骤1,将胡萝卜切成小方块。将莙荙菜切成条状,去掉菜梗。然后,把胡萝卜和莙荙菜焯水2分钟。步骤2,将焯过水的胡萝卜放入平底锅中,加入红葱并加糖炒至焦糖化,然后放入莙荙菜。加入少许盐
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桃仁鱼卷的正宗做法
主料鱼卷10个,胡萝卜半根,桃仁适量,辅料油适量,辣椒粉20克,孜然粉20克葱适量,盐10克,糖10克,步骤1,将胡萝卜切成小方块。桃,去掉菜梗。然后,把胡萝卜和桃仁焯水2分钟。步骤2,将焯过水的胡萝卜放入平底锅中,加入红葱并加糖炒至焦糖化,然后放入桃仁。加入少许盐调味,放凉。步骤3
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广德腌菜的做法
1、先把大白菜瓣披开,平摊晾晒一两天。2、再用剪刀(刀具)把白菜瓣剪成0.5厘米宽的细条;长、短菜瓣要分开用细绳扎紧,便于晾晒;每一把的菜叶可剪去一些。3、晾晒至白菜细条起皱,其中水份已大部蒸发,晒干就中。(根据自己爱好,想吃嫩些就晒个3、5天,干的就晒个7、8天,自己把握。)4、收回来后,把菜切成
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如何备年货
年货清单一、零食类瓜子、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、山楂糕、葡萄干、各色干果、果冻、锅巴、薯片、辣条、饼干二、水果类苹果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、车厘子三、肉类鸡肉(鸡翅、整鸡、鸡腿)、鱼肉、螃蟹、虾、排骨、大骨头、猪肉、猪肉馅、火腿肠、鸡蛋、豆腐类(豆腐、腐竹)四、蔬菜类白菜、菠菜、豆、藕、胡
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如何制作辣椒粉
自制辣椒粉的做法红干辣椒洗净,放有阳光处晒干。切成小段备用。锅中倒入少许玉米油,油热后倒入辣椒段翻炒。先大火炒三分钟,后改小火炒五分钟。炒出辣香味后关火放凉,炒时要翻动以免炒糊。用料理机或料理棒打成粉末即可。如何制作辣椒粉扩展资料你好,先准备好干的小辣椒,切成小块放入锅中炒香,切记不要炒糊了,
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商用火锅蘸料的配方
一,芝麻酱万能蘸料这款火锅蘸料,是芝麻酱打底的,更适合北方人食用,稀释过的芝麻酱加蒜末、小葱、香菜、生抽、蚝油、陈醋、豆腐乳、辣椒油,搅拌均匀就成,调制的时候可以尝尝味道,再根据个人口味调整,是我个人非常喜欢的一个蘸料,蘸啥都好吃。二,蒜泥油碟蘸料这个蒜泥油碟很简单,就是蒜泥、葱花、香菜,再加上一些