材料有：凤爪500克、泡椒1份、食盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋2茶匙、白酒3茶匙、香叶5片、八角2个、桂皮少许、花椒10克、葱10克、干辣椒6根、姜10克、蒜10克、泡椒适量。1、凤爪洗净，剪去指甲，切成小段，放入盆中。2、倒入1茶匙白酒和1茶匙白醋，抓至凤爪表面干涩，这样颜色更白，口感更脆。3、腌制

食材和主辅料主料：大河蚌1个，豆腐1盒。辅料：葱姜适量，盐适量，料酒20ml，香菜适量，胡椒粉适量。做法步骤介绍下面是河蚌汤的做法介绍，1、准备好所有的食材。2、河蚌去不要的部分洗净，边缘用刀背拍松。3、汤锅中加入是适量的清水，放入葱姜。4、在加入料酒。5、加盖大火煮制。6、煮开后撇去浮沫继续用

材料排骨200g，河蚌4~6颗，金华火腿1/3块，冬瓜半颗，米酒少许做法1.干贝简单清洗后，用米酒放进电锅蒸20分，可拿起来备用(汤汁千万不能丢)2.火腿洗刷干净，用滚水煮10分钟，清洗上面的油脂与腥味后，淋一点米酒进电锅蒸半小时，引出火腿特有的香味(先用水洗除腥味之外也比较健康)3.排骨洗净放入

—食材清单—主料:河蚌肉50克辅料:水1大碗，盐8克，扇贝柱15个，香菜1颗，茶树菇适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，老姜2片—烹饪步骤—1·准备好所需食材，2·锅里加水，加入姜片，河蚌肉，扇贝柱大火烧开，转小火煮20分钟3·20分钟后汤变乳白色，鲜香味浓郁散发，加入茶树菇在煮5分钟，加盐

备用食材：河蚌适量，嫩豆腐1块，香葱4根，生姜1块，香菜1把，料酒3勺，白醋3勺，胡椒粉少许，芝麻油少许；制作过程：第一步，新鲜河蚌准备出适量，将其放入在清水中，加上点食盐养一养，然后将其处理干净，用刀将河蚌撬开，取里面的肉；第二步，将河蚌肉放入一个碗中，加上料酒和白醋，用手仔细抓洗一会，将其搓

1、河蚌肉洗净，去内脏。2、用刀面将河蚌肉拍软。3、净春笋去壳，切成两半。4、提前四小时泡软咸肉，去皮切片。5、河蚌肉放入沸水中。6、用锅铲不停搅动。7、煮熟后捞出备用。8、锅中倒入适量的油，加入姜片、八角。9、炒出香味后加入葱和河蚌肉。10、炒至葱变软，倒入冷水没过食材。11、煮一小时后挑出河蚌肉

原材料：河蚌600克，红尖椒80克，腌萝卜干50克，丝瓜30克。鸡精、芡粉、食粉各5克，盐23克，海鲜酱油2克，食用油25克作法1、河蚌用食粉、葡萄酒、盐腌1钟头，用流动性冲洗，切丝；红尖椒切段；腌萝卜干切丝；丝瓜切丁。2、锅入开水，入河蚌汆20秒钟捞起来沥干水分，锅入食用油烧至七成热，入原材料炒0

用料:糖70克蜂蜜1汤匙无盐去壳的开心果130克温开水80毫升细砂糖150克软化黄油130克斯佩尔特小麦面粉280克芝麻籽150克干酵母0.5茶匙水100毫升做法:步骤1在炖锅中加入水、糖和蜂蜜，并用小火炖煮。煮沸10分钟，搅拌几次，关火并等待其冷却，然后倒入碗中。步骤2用食品加工机将开心果粗磨

腌过的咸猪肉、河蚌肉、丝瓜、大蒜、生姜、大葱、料酒、香油、白糖制作步骤：第一步：准备食材。把咸肉去掉皮，改刀切成薄片（一元钱硬币那么厚就可以了）；河蚌肉处理好切成小块；生姜、大蒜切成片，大葱切成颗粒；丝瓜洗净去皮后切成滚刀块。第二步：把锅充分烧热加入少许食用油，然后把咸肉下入锅中，煸炒出咸肉中的油后

河蚌豆腐汤所需材料：河蚌、豆腐、香菜、油、盐、葱、姜、料酒、白胡椒粉、做法步骤：1.将河蚌先用小刀沿蚌口斜插入三分之一将闭壳肌刮断，再掰开河蚌将另一侧闭壳肌也切断。2.将肉都清理出来后可以加点盐和醋将肉搓揉一遍。再放水里漂洗干净就可以得到晶莹剔透的河蚌肉了。3.把河蚌肉用擀面杖或者刀背，把硬的斧足肉

所需材料：河蚌、豆腐、香菜、油、盐、葱、姜、料酒、白胡椒粉、做法步骤：1.准备好所需材料，将河蚌先用小刀沿蚌口斜插入三分之一将闭壳肌刮断，再掰开河蚌将另一侧闭壳肌也切断，这样就可以把整个河蚌肉取出来了。将内脏去除，留下斧足和外套膜。泥肠颜色发黑，可以用刀剖开将里面的泥沙洗干净。将肉都清理出来后可以加

油皮：高粉114g,低粉61g,糖粉35g,奶油32g，酥油30g,盐1g，温水87g油酥：低粉200g，奶油100g，芋头香精适量馅料：芋泥馅适量做法：1、制作油皮：将面粉，糖粉过筛后放于桌面筑粉墙，中间放入奶油，酥油，盐及温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟，再分成每个40克的小面团备用

用料:白糖150克白芝麻适量食用油适量清水75克淀粉适量做法步骤:步骤1.准备材料：香芋，白芝麻调味料：白砂糖，食用油，淀粉，清水刀具：金娘子锋钢大菜刀（香芋去皮，切成大约1厘米的厚片，再改刀成长条，然后切成丁，用清水清洗一遍装盘备用）步骤2.洗好的芋头，撒上淀粉，抓拌均匀备用。

食材:大白菜或小白菜8棵左右，矿泉水适量。做法:1、首先选择干燥的白色叶子，然后冲洗干净。2、然后放在外面晒太阳，晒到潮湿、柔软程度。3、将大白菜从一旁的切片上，切开，切片后焯一下比较方便，可以焯到核里面去。4、准备一个大锅，把锅里的水烧开，然后把大白菜放在沸水里焯一下，转个身，煮2分钟左右。5、大

1、准备大红苹果四个，白糖200克，柠檬半个。2、把四个苹果全都洗干净，去皮，去核，切成块，用干净的多功能料理机，打成泥后取出，放到一个干净的大碗中。3、取半个柠檬把柠檬里的汁液挤出来滴在苹果泥上用干净的筷子拌匀。4、一个干净无油无水的锅，放在煤气灶上开小火，锅热后倒入苹果泥，用干净无油的锅铲，不停

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。毛衣不止能用来织毛衣，还能做许多有创意的小手工，下面我来分享一款五颜六色的毛线挂饰。准备材料：各种颜色的毛线，牛皮纸，笔，剪刀，胶水，小毛绒球等。手工做法：1：把毛线缠绕在手掌上，到合适的厚度就把毛衣剪断。2

1、香炒花甲花甲洗净备用，生姜、蒜切末，辣椒切段备用，锅内烧开水，将花甲倒入至壳张开，捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。锅内倒油烧开，姜、蒜、辣椒放入锅内爆香后将花甲倒入翻炒，放少许花椒，后放适量盐、醋、香菜翻炒几下点微量水即可出锅。2、蒜蓉炒花甲准备花甲1斤，蒜头5-6粒(切碎)，红尖椒1个(切丝切圈都

主料：洋生姜、小辣椒若干调料：食盐适量、花椒适量、元贞糖适量。详细步骤：1、烧一锅开水，放入干花椒泡制至水凉，泡菜坛洗净沥干水份备用。2、水凉后加入盐和白糖，盐需要多放点儿，糖和盐的比例为1：3,小米椒和鲜姜洗净沥干水份3、将小米椒和鲜姜一层层的放入坛子中压实,慢慢倒入凉透的花椒水4、最后在坛口加入